芋头清肠强免疫
芋头清肠强免疫推荐理由:芋头营养丰富,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适合脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人、婴幼儿和老年人食用。
国家一级公共营养师李晓丽点评:芋头对于提高人体的免疫能力非常重要。芋头中所含的黏液蛋白,不但可以提升人体免疫力,同时还能促进肠胃的消化和吸收;所含的VB1同样具有消化吸收作用。芋头所含有丰富的膳食纤维,饱腹感很强,促进大肠蠕动,及时将大肠内的垃圾毒素排出体外,起到清洁肠道、减肥瘦身的作用。从中医方面来说,芋头入胃、肠二经,因此具有健脾益胃、开胃生津之功效,常吃还可以益气补肾、强身健体。
秋分以后,气候渐凉,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,很容易引发胃肠道疾病而出现泛酸、腹胀、腹泻、腹痛,或使原来的胃病加重。
因此,秋分节气尤其要重视脾胃健康。
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