洗碗易犯的小错误
洗碗刷锅是大家每天要面对的杂务，很多人觉得麻烦，常“偷工减料”，极易为卫生埋下隐患。饭后把碗摞在一起 建议将碗盘分类放，盛粥、装水果或凉菜等没有油的碗，应趁着水分没干，立刻冲干净，再用洗涤剂清洗有油污的碗盘。
余油倒进下水道 一些人习惯将盘中的油水倒进下水道冲走。如果下水道没有安装水油分离装置，油污就是水体最大的污染物。建议将锅里或盘中的余油倒进厨余垃圾桶，或用厨房用纸、吸水纸擦掉。
洗涤剂直接涂碗上 洗涤剂直接抹在碗上，不仅浪费水，还易摄入残留洗涤剂引发肠胃不适。建议将几滴洗涤剂滴到半碗水中，用洗碗布蘸水刷碗，冲洗后放在漏篮中，再用清水冲洗并控干。
洗碗布当“万能布” 建议洗碗布专用，和其他擦拭用布分开，一个月左右更换一次。每次洗碗后，用洗涤剂清洗，彻底晾干。（《山西农民报》）
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