金橘煮水缓解咳嗽
持续咳嗽一段时间可以试着辅助以饮用金橘冰糖水来缓解一下。准备200克金橘、半个鲜柠檬、一小块冰糖。金橘清洗后换清水,加一勺盐,搅拌,静置10分钟。
用刀在金橘上划对等的4刀(上下两头不划开),用手按扁,挤出中间的籽,煮水时更易入味。等冰糖完全煮化,加入金橘,中小火炖煮15分钟。
还可以不放鲜柠檬,加入半个干柠檬片,能让金橘蜜饯保存时间更长,煮水也更增清香。如果想省时,少放水多加冰糖,做成金橘蜜饯,温热后放入密封罐保存,喝的时候,舀出几勺冲水喝,也可随喝随煮,口感很好。
当然,这个只是辅助,咳嗽了该吃药的时候还是以吃药治疗为主。
(《健康时报》)
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