社区1号 发表于 2022-6-23 17:41:36

远离脏筷子


很多人在下馆子的时候都会选择用一次性筷子进行就餐,看着白白净净,还未拆封,觉得很干净用起来也很放心。其实,经常使用一次性筷子,会对人体健康造成很大的损害。

一次性筷子也有保质期

根据相关标准规定,一次性筷子在生产过程中必须标注有效的生产日期和保质日期,以防筷子存放时间过长产生霉变,危害消费者的身体健康。

然而,当前市面上流通的一次性筷子很多都是非正规的小作坊生产的。选用的木材成色基本都很差,为了追求利益最大化,使外观看起来更加讨喜,这些小作坊就会用大量的硫黄熏、双氧水或硫酸钠浸泡漂白、滑石粉抛光等,以达到白净的外观。

不合格筷子可能致腹泻或癌变

滥用一次性筷子并不能给人们带来健康,反之还会给身体造成危害。

一些一次性的筷子质量不过关,没有经过严格的杀毒消菌,很容易滋生大量的大肠杆菌。使用筷子的时候,细菌便会跟随着食物进入身体,如果此时的你恰好身体状态不佳,免疫力较低,就有可能让大肠杆菌突破防线,引起腹泻等症状。

另外,一些霉变的筷子上还可能会藏有黄曲霉等霉菌,经常使用,还会有致癌的风险。至于残留在一次性筷子上的二氧化硫,虽然超过标准,但其对人体的影响十分有限,所谓的二氧化硫中毒,基本可以忽略。

(《新闻晨报》)
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