运城市农旅融合，“融”出新天地
农旅融合，在乡村振兴中发挥的作用举足轻重。近年来，我市深挖农业多种功能，拓展休闲旅游产业链条，打造田园综合体，让“绿水青山”变成“金山银山”，农旅融合焕发出勃勃生机。9月中旬，垣曲县皋落乡岭回村迎来不少游客，他们在窑洞饭店里品尝农家菜，在奇石博物馆里参观形状各异的梅花石，在山桃林里荡秋千，悠哉乐哉。
2016年，央视新闻直播间播放了壮观的岭回花海，让这里的山桃花一举成名，慕名前来的省内外游客络绎不绝。当地抓住这一契机，提出农旅融合促脱贫的发展思路，依托山桃花资源，大力发展乡村旅游，推动农业与旅游业实现深度融合。
2017年，岭回村第一届山桃花节取得开门红：每天车流量超过3000辆，总接待游客15万余人，产生的经济效益达150万元。
村党支部趁热打铁，以乡村旅游为纽带，给当地农副产品搭建销售平台，进一步拓宽农民增收渠道。“我们组织妇女，用桃枝、桃核编成篮子、手链、车垫，试着进行售卖，销路很好。”相关负责人介绍，村里随后又打造了窑洞宾馆，使其成为岭回村农旅融合的另一个亮点。
村里的旅游火了，老百姓的钱袋子也鼓了，这让村党支部对走农旅融合这条发展道路的信心更足了。之后，岭回村又先后建成了300余亩樱桃、火龙果、葡萄等特色采摘园，成立百亩香菇产业园、红豆杉苗木基地、舜祥工艺品加工厂、舜王奇石馆、窑洞博物馆等28家新型涉农经济组织。
无独有偶。位于黄河岸边的临猗县孙吉镇薛公村也尝到了农旅融合的甜头。这个地处偏远、耕作条件相对贫瘠的沿黄村，利用黄河经济带的滩涂资源，写下了一篇大文章，逐渐走出了一条以特色农业发展为主导，农旅不断融合的发展新路子。
“农产品必须转身成为带动旅游文化产业、现代服务业等多种产业发展的纽带，才能有更大的收益；农业资源与旅游要素有机结合，走农业、旅游有机结合的发展新路子，才能带动更多的群众致富。”薛公村党支部书记程俊怀说。
如今，薛公村建成了2000亩莲池、1000亩大闸蟹养殖基地、2000亩小龙虾养殖基地以及白鹅、甲鱼、泥鳅等水产品培育发展基地，同时推出以1万米汽艇畅游河道、千亩芦苇荡、红莲观赏园、水上乐园等为主要内容的黄河文旅基地，增设了骑马、踩泥、沙地摩托、双人蹬车等游客喜闻乐见的互动游乐项目，吸引了周边居民纷纷前来“打卡”。
猪猪学院、猪猪博物馆、小猪造型的儿童滑梯……位于临猗县北景乡的丰淋牧业有限公司（以下简称“丰淋牧业”）厂区，风景别致，空气清新，让人丝毫感觉不到这是一家生猪育肥的畜牧企业。
丰淋牧业自2012年创立至今，取得了长足发展，现拥有一个10万吨产能的配合饲料加工厂、4个基础母猪场、8个生猪育肥场，固定资产2.7亿元。为了使养猪业实现可持续发展，该公司积极发展智能养猪，并致力于将生猪养殖与旅游业进行融合。
“这边是我们的现代化猪舍，顺着这条走廊一直往前走，可以看到生猪养殖的全过程。”丰淋牧业负责人说，公司未来将打造融合一二三产业的畜牧养殖特色小镇，使其成为一个集观光、旅游、住宿、餐饮、大棚采摘体验、农业科技提升等于一体的大型农业科技园区。
我们欣喜地看到，如画的乡村，已经或正在“融”出一片新天地。碧水、青山、绿树、硕果，置身运城，目之所及，皆是风景。从走马观花到深度旅游，越来越多的市民和游客走出城市、回归田园，寻找心目中的“诗与远方”！
摄影 记者 茹雅
记者 王斌 张萌芝
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