社区1号 发表于 2022-10-20 15:40:14

泡茶宜用瓷杯不宜用保温杯

一些人喜欢用保温杯泡茶，其实泡茶宜用瓷杯，不宜用保温杯。

因为用保温杯泡茶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳油逸出，使香味减少；

浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，也会损失部分营养成分。
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