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莲藕丸子竟然是这样做出来的

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发表于 2015-10-20 11:07:47 | 查看全部阅读模式

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莲藕丸子竟然是这样做出来的

【坊间美食】原料：

莲藕2个，猪肉馅半斤。

辅料：

葱1根，姜一小块，盐3勺，淀粉少许。

做法：

1、肉馅加葱姜搅拌。

2、藕洗净去皮，用擦子擦成泥和肉馅搅在一起。

3、放少许淀粉，撒入3小勺盐搅拌均匀。

4、热锅，倒入适量油

5、用手把调好的馅挤成一个个原形，放入油锅。

6、炸至金黄捞出控油。

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