社区1号 发表于 2022-11-7 10:36:59

上党人参

传说口含一枚上党人参,疾走三五里仍气息自如,不含则大喘,今天的人参难有此效。

有学者怀疑,上党人参或许是其他物种,即“党参”。其实,“党参”本指上党人参,因人参资源枯竭,“党参”之名被挪用给另一味中药。

今天的“党参”是桔梗科植物,早在西汉元帝时,史游撰蒙学读物《急就章》,已明确区分了参与桔梗。

宋代医学家苏颂所著《本草图经》中,收录药材图像,有潞州人参、威胜军人参、滁州人参、兖州人参等(后几种人参无药用价值)。潞州即上党,从图像看,潞州人参与今天的人参一致,且记为“多生于深山中,背阴近椴、漆下湿润处”,即喜阴,多在椴树、漆树下,又称“鬼盖”,也与今天的人参吻合。

明初,上党人参资源已渐枯竭。据《明史》记载,明太祖洪武六年,“潞州遣官贡人参,上谕之曰,朕闻人参得之甚艰,岂不劳民,今后必不进”。此时得上党人参已“甚艰”,到李时珍写《本草纲目》时,“今所用者皆是辽参”。到明末清初卢之颐的《本草乘雅半偈》,“若上党(人参)则绝无矣”。

上党人参资源枯竭,一是人参对环境要求高,繁殖难,“一苗25克重的人参,在森林条件下自然生长要50年的时间”,历代超量挖掘,自然是越挖越少;二是作为常贡,民众负担大,故意破坏参园,改为农田。李时珍曾说:“(上党地区)民以人参为地方害,不复采取。”明代文学家粟应宏也说:“由东峰入,屏山遮地,即为参园,已垦为田久矣。”
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