三月风，白蒿香 _胡春良
有民谚曰“二月茵陈，三月蒿”，说的是白蒿在二月份药用价值最好，被称为茵陈，到了三月份就被视为蒿草了，没啥药用价值了。这个说法究竟有没有科学根据就不知道了。古人一般说的月份指的是农历，那么也就是说早春阳历三月份是白蒿最好的时节了。三月春归，白蒿为春天平添了一抹新色、亮色，成为人们美好的记忆和体验。农历二月二，民俗里有龙抬头一说。龙抬头，生龙活虎，生机无限，气象万千。在这美好的日子里，我去田野里挖白蒿。去年秋天雨水特旺，白蒿长势很好，本想着今年挖白蒿一定会极为容易，但由于冬春少雨雪，白蒿长势普遍不太好，蔫蔫的，匍匐在地上，个头也小，采挖不太容易。龙抬头，我真没看见，但是草抬头了，田野上泛起了淡淡的绿意，让人感到涌动的春情、生命的勃发。在十几摄氏度的暖阳下，我和同事在田野上搜寻着白蒿。经过一个多小时的劳作，居然也采了不少。装在塑料袋里的白蒿，正如早春的清香，或者三月的暖风，让简单的日子春意融融。
童年在大山里的日子，白蒿是普通野草一样的存在，根本没有想到拿来蒸菜什么的，只是当作猪爱吃的草，同蒲公英一起挖回来喂入食槽。猪吃了一冬的干柿叶和麸皮、玉米等混合饲料，对青饲料特别喜爱，所以挖早早长出来的白蒿和蒲公英是我们小孩的重要任务。谁家小孩挖得多，谁家的猪肚子吃得鼓，是很有面子的事。有时人们干脆把猪放到田野上，让它自由采食。吃着白蒿等青草，喝着小河或泉水，猪高兴得撒欢，人也省了许多事。半个医生的老爸，对山里的药材颇有研究，他把白蒿当宝贝，文绉绉地称作“茵陈”，采挖回来后洗净晾干，在给缺医少药的乡邻们开单方时，有时就开上了，不仅开上了，而且还从家里的篓篓里直接取出给乡亲们用。
在家乡还有句民谣：“二月二，挖小蒜，一亩地，挖两担。”说的是到了二月二，是挖小蒜的好季节，一亩地可以挖很多，可以挖它两担，这当然是夸张了。但是人们对小蒜的特别喜好，远远胜过了白蒿。童年时自己就是挖小蒜的狂热派。如今想来，觉得冷落了白蒿，心里过意不去。如今，越来越觉得，家乡的白蒿就像奶奶的微笑一样亲切。
离开家乡久了，突然感觉到渐浓渐亲的乡愁里居然还有当年根本不上心的蒿蒿！的确是忽视，或者说浪费了一份早春的馈赠，一份美味，一份体验。这淡淡的白蒿香，是那样值得怀想和珍惜。特别是每当采挖白蒿的季节，周围的人们大都会品尝这份美味，自己也更加珍视白蒿了，也会奢侈奢侈，过过口福——自己采挖，精心择洗，拌面蒸菜，然后用葱花一炒，唇齿留香，回味绵长。
由于白蒿的功效，这些年来我都会采挖白蒿。挖回来后择洗晾干，小心地保存起来，泡来当茶喝。早春采挖的，足用一年。在每一个平淡的日子里，白蒿在茶杯中舒展着韵味和情调，自己也在春天淡淡的香味中享受乡土味的情怀和美好。似乎这白蒿也让人上瘾，不喝它就像少了点什么。喝下白蒿水，春天的原野在身体里舒展，早春的气息在身体里升腾，三月的风抚摸疲劳或者不开心的思绪，总之一切都变得幸福美好。人生多艰，我们普通人有太多的失意和困苦，早春给了白蒿以生存的尊严和希望的境遇，就让这份平凡与生命同频共振，我们也该像白蒿一样点缀早春，丰满三月。
有白蒿的三月是一种享受；有白蒿的乡愁是一种幸福；有白蒿的生命是一种豁达。在三月风中与白蒿晤谈，倾心交流，心情也会如早春的原野，在些许荒凉中奏响春的序曲！春风十里，桃红柳绿，款款深情，一切可期……
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