运城种粮人的新打算
永济市林丰家庭农场在出售小麦
夏县王学家庭农场内，多台收割机在规模作业（资料图片）。
虽有阴雨天气打扰，但今年全市的夏收已顺利结束，夏种也已进入扫尾阶段。一些新型农业经营主体也开始盘算起了新农季的新打算。
连日来，记者先后走访了永济林丰家庭农场、夏县王学家庭农场，聆听了两名农场主在收购粮食、规模种植等方面的想法。
王林：进军收购行业
6月28日，记者来到永济市栲栳镇田村，一进村，路边一个仓库样的库房就吸引了记者的目光——黑色的外墙，绵延上百米的长度，看起来非常上档次。
随行的永济市农村经济事务中心工作人员卢超告诉我们，这是永济市林丰家庭农场刚投入使用的粮食仓储仓库。
仓库对面，就是农场主王林的家。
“这套仓储仓库烘干塔设备是省里农业产业强镇项目的主要建设内容，去年6月份开建，12月份建成。今年夏收后存储小麦就派上了大用场。”一见面，王林就打开手机里的电子表格向记者介绍，这个项目共投资445万元，其中，中央财政奖补资金110万元，农场自筹资金335万元。
田村是永济牛肉饺子的发源地，更是远近闻名的“饭店村”，餐饮业早些年就成为全村的主导产业。王林因是家中独子，不忍离父母太远，从学校一出来就在离家一公里的韩村打饼子，一干就是十几年。
因长期站立，王林的双腿落下了病。2014年，在经过多方考察后，王林做了个决定——在家里的十几亩地试种粮食。
2015年，他成立了永济市林丰家庭农场，并流转了其他村民的地，准备大干一场。
“农场刚成立时只有四五十亩地，没有农机。2016年5月，我们购回了第一台农机——小麦收割机，9月又购回了玉米收割机，一共花了20多万元，用的都是打饼子攒下的钱。”王林说。
随着时间的推移，农场从刚成立时的四五十亩地，发展到2019年时的1100多亩地，再到现在精减到900亩；农机也从农场刚成立时的没有一台，到如今的4台收割机、3台拖拉机、1架无人机、1台高架自走式农用打药机，农场也被评为“山西省示范家庭农场”。
在王林的精心经营下，这几年，农场的年纯收入在1000元/亩，一年能挣90万元。
“农场的摊子越来越大，就要不断地投资，挣一点钱全投进去了。农场成立8年了，也没落下啥钱。”王林说。
王林是个有想法的种粮人，在2018年，他就在自家住房对面建了一个1200多平方米的仓库，用来存放农机、化肥、种子和一些粮食。
省里农业产业强镇项目要求资金里的50万元要用于小麦仓储仓库建设，60万元用于购置小麦仓储仓库的配套设备。
“仓储仓库占地1333平方米，能存放三四千吨粮食，现在存着刚收获的小麦，有三四百吨。”在王林的带领下，我们来到新建成的仓库，一进去，堆放着的金黄色小麦像起伏的山丘一样连绵不断。仓库里还放置着配套的封口机、筛选机、色选机等。
仓库外，是一个高20多米的烘干塔。记者看到，烘干塔的主机、油箱、提升机都在室外，烘干塔的最上方与仓库相连。王林介绍，提升机把粮食送到仓库内的传送带，再经传送带，把烘干的粮食倒在仓库地面上。1台烘干机每天工作8小时，能烘干100吨粮食。
在仓库前，是一个占地4000多平方米的晾晒场。
这几天，王林一直在联系小麦收购经销商，打算把仓库存的麦子卖了。“我打电话联系了临汾、闻喜等地的经销商，人家都嫌远，不来收。我昨天去了趟风陵渡，联系好了一家，这两天就过来，1.3元一斤上门收购。”
问及家庭农场的未来规划，王林说，他已经把远在外地工作的儿子叫回来帮忙了。儿子的婚期也将近，家里即将添新人，他们的种粮事业也会像一家人的日子一样，红红火火。
“小麦一般不用烘干，到今年秋天玉米成熟时，烘干机就派上用场了。下一步，我打算进军粮食收购行，帮村民销售粮食。现在我们有场地了，收回来的粮食可以在晾晒场晾晒，或者直接烘干储存，农场既能多一项收入来源，又能给农户带来便利，一举两得。”王林憧憬地说。
看着这些仓库、场地，还有这些“高大上”的设备，田村村民也无比高兴。村民王向虎说，我家种有20多亩地，以前粮食成熟了都是在路上晒，晒干了，有经销商来村里收，直接就卖掉了，因为没有地方存放，卖不上好价钱。现在村里有仓库了，可以存储粮食了，我们以后也能看行情再卖。
谷王学：继续扩大种植规模
6月30日，记者见到夏县王学家庭农场农场主谷王学时，他正忙着接待两名老年人。
“他们是柳村村民，因为年纪大了，干不动地里的庄稼活了，家里的晚辈又都在外务工，所以他们想把家里的十来亩土地流转到农场。我们正在谈这事，准备签土地流转合同。”谷王学解释道。
夏县王学家庭农场位于夏县胡张乡，成立于2016年，目前是山西省示范家庭农场，种植小麦、玉米2400余亩，拥有拖拉机5台、大型卷盘自走式喷灌机11台、植保无人机3架、收割机两台，常年雇用工人7人，农忙时每天雇用三四十人。
谷王学说，别看农场如今的种植规模挺大，在成立之初，只有100多亩地，农机也很少，仅有两台小型拖拉机。1985年，他在高中毕业后，就通过到各地考察，认定了粮食种植是一个风险小、有潜力且能稳定致富的行业，于是开始经营家里的十来亩地。
1993年，谷王学贷款5万余元，承包了西下冯村的125亩地作为示范基地进行小规模种植，产生了良好的效益。
农场成立后，采取秸秆还田，增施有机肥、生物菌肥等方法增加土壤有机质，提升耕地地力等级；运用“小麦宽幅沟播+卷盘自走式喷灌”“包衣种子+生物有机肥拌种”等先进技术，推广应用“六统一”（统一良种供应、统一肥水管理、统一病虫防控、统一技术指导、统一机械化作业、统一品牌销售），实行100%标准化生产，使小麦产量连年提升，农药、化肥用量持续负增长；通过引进示范专用功能性品种，小麦实现订单生产，实现“三品”认证。2019年12月，该农场种植的小麦被农业农村部认定为绿色食品A级产品，被许可使用绿色食品标志。
近年来，该农场推广的小麦、玉米高产品种，累计增产粮食4000万公斤以上，连续多年承担市县小麦、玉米新品种试验、示范推广工作。同时，农场还种有黑小麦、富硒小麦、强筋小麦等专用功能性小麦。
今年，王学家庭农场以示范区为中心，辐射带动周边新晋、大里、沙流、西下冯、小李5个村共两万亩小麦实现增产增收。
通过粮食种植，谷王学也从一个普普通通的农村青年，成长为一名为社会作出特殊贡献的新型职业农民，先后获得了农业农村部“神内基金农技推广奖”、共青团中央“全国乡村青年文化名人”、山西省十佳科普志愿者、山西省优秀乡土人才、运城市人大代表等殊荣。2021年到2023年，他被中共运城市委农村工作领导小组办公室先后授予“最美种粮人”“运城市种粮大户标兵”等称号。
夏县王学家庭农场同样荣誉不断，成立短短几年，就获得了运城市示范家庭农场、山西省示范家庭农场、山西省机械化家庭农场示范场等称号。
“今年，我们农场小麦高产示范田亩产超过700公斤，平均亩产超500公斤；去年，玉米高产攻关田亩产在750公斤以上，平均亩产同样超500公斤，一年两料粮食亩产超过1吨。”谷王学说道。
不仅如此，在今年全市小麦遭遇春冻、灌浆成熟期阴雨寡照等不利气象因素的情况下，王学家庭农场的小麦仍获得了较高产量。“今年我们农场小麦平均亩产超过500公斤，尤其是高产示范田经专家实收测产，小麦亩产达726.10公斤，创今年全市水地小麦单产最高纪录。”谷王学说，“下一步，农场将继续扩大种植规模，利用科技的力量，向规模要效益。”
农业稳，天下安。如今，在运城，有2.7万个家庭农场，有数以万计的新型职业农民及其他新型农业经营主体。在他们的不懈努力下，我市的粮食种植规模在不断扩大，科学管理理念在不断升级，种粮收益在不断增加。
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