专家学者“把脉”运城智慧农业
中国工程院院士赵春江认养古树
稷山县农业农村局与运城绿谷子古树产业研究院签约仪式
前不久，在运城市举办的“科创中国”院士专家运城行活动中，中国工程院院士、国家农业信息化工程技术研究中心主任赵春江，农业农村部农业物联网系统集成重点实验室主任、教授级高级工程师吴建伟，中国农业科学院研究员、运城绿谷子果蔬产业研究院院长杨正礼，运城学院生命科学系教授陈莉等受邀前来，为运城积极稳妥推进智慧农业发展提出了宝贵建议。
活动中，专家学者调研了稷山国家板枣公园建设和古树保护情况，参观了板枣博物馆，实地探访万荣县大学生数字化创业基地、万荣县香菇菌种生产基地等，听取了智慧农业建设项目方案介绍。同时，指明了运城市在发展智慧农业方面存在的问题，并提出了可行性解决方案。
规划先行，稳妥推进
赵春江认为，发展智慧农业要规划先行，要从我国建设农业强国、保障国家粮食安全、大食物观的国家总体战略出发，积极落实山西省委、省政府关于农业农村发展战略部署和《山西省“十四五”推进农业农村现代化规划》，结合运城市农业农村实际，从智慧农业发展的总体目标、重点任务、发展路径、政策环境和人才支撑等方面，进行系统梳理和研判，制订出总体协调、任务明确、符合实际、切实可行的智慧农业发展规划方案和发展路线图。
结合运城市农业农村发展的实际情况，赵春江建议优先考虑战略意义大、产业优势明显、经济效益好的领域率先实施，实现“小切口、大示范”，不断总结可复制、可推广的模式与经验。围绕“安全粮食”，他建议建设一批智慧农场，大幅度提高劳动生产效率；围绕农民致富，他建议开展智慧果园、智慧温室、智慧工厂化养殖场等场景建设。这些场景产品质量要求高、劳动强度大、人工成本高，通过实施智慧农业实现节本增效。
智慧农业属于高新技术领域，实施智慧农业需要将物联网、人工智能、智能装备等现代信息技术与农业深度融合，要有相应的支撑条件和人才队伍才能发挥其作用。赵春江认为，发展智慧农业一定要在积极创造条件的基础上，结合自身实际情况稳妥推进。
杨正礼认为，运城是果蔬与粮食生产大市，但整体还停留在数量型农业经济阶段，需要通过重组土地、凝聚农民、提升农产品质量和多产融合，不断提升农业效率、效益和现代化水平。
“规划引领与项目推进是运城当前推进农业现代化的重要保障。”杨正礼进一步阐释，“可实施健康果园、菜园示范工程，推广以品质提升为核心的苹果、柿子、冬枣、温室黄瓜、番茄、辣椒等典型果蔬高品控栽培管理技术，打造一批健康果蔬示范园；实施绿色农资农产平台集体配给与物流工程，做好农产品高端专供、订单销售和绿色营销；打造一批智慧化新型集体经济建设样板，通过组织建设、人居环境、产业发展、文化建设、数字化提升等，逐步实现乡村共富共享的新局面。”
“双轮”驱动，营造环境
在万荣香菇产业园，院士专家参观了菌种培养中心，详细了解数字化菌种培养操作系统，对万荣县农业创新产业发展模式给予充分认可。
万荣香菇产业园经过几年的发展，已形成菌种研发、菌棒生产、养菌出菇、冷藏储存、加工销售等上下游全产业链条。现有香菇养菌棚240个、出菇棚600个、交易市场3500平方米、保鲜库3500立方米。2022年新建冷藏库2300立方米，生产菌种75万公斤、菌棒550万个，种植量达430万棒，交易市场年交易量达3000万元，香菇产销初具规模，为万荣县农业经济结构调整、提高农业综合效益和群众增收起到了示范引领作用。
发展智慧农业，必须围绕农业优势产业进行。赵春江认为，要充分发挥当地优势农业企业、农业园区、家庭农场和专业合作社等生产经营主体的积极性，将智慧农业技术落实到具体产业、具体生产经营主体。同时，发挥金融和社会资本的力量，让政府资金起到杠杆作用。
“政府部门要牵头营造智慧农业发展环境。”赵春江说，要加强政府资金支持，统筹各类政府资源，由分散投资建设改为集中投资建设，总结经验，建立模式。同时，要制定相关补贴政策，考虑到智慧农业实施成本高、市场利润低，要对智慧农业技术应用主体给予政策性补贴。政府还要积极推动土地适度规模化经营，改变小农户、小地块的农业生产经营方式，今后要在土地流转、生产托管等模式基础上，进一步推动农业生产的组织化、规模化、标准化，提高智慧农业投入的边际效益。
杨正礼认为，推进以土地重组优化和农民凝聚为核心的农村机制体制改革，是当前农村工作突破的关键点，也是实现农业农村现代化的必经之路。从运城市和全国大局来看，大多专业合作社还是一种松散的联合，土地碎片化和劳动力老龄化等问题仍没有得到根本性解决。因此，如何用改革思维开展当前农业农村机制体制创新，探索当前土地有效重组优化和农民凝聚的新机制与新模式，促进农民、科技、现代管理、资本等几大要素的融合聚力，对壮大集体经济、实现农民共同富裕和农业现代化具有深远意义。他建议，应实施农村机制体制改革和科技创新“双轮”协力驱动，实现农村集体经济振兴。
近年来，农业科技创新对我国农业发展持续作出着重大贡献。杨正礼说，农技推广主渠道一直在发挥着主导作用，推广项目示范带动效果显著，企业订单带动颇具实效，“科技小院”等模式颇具效力。但农业科技“最后一公里”问题一直没有得到很好解决，高效生态农业、智慧农业等系统化的成套农业技术推广遇到不同程度的障碍，这一方面与技术成果的有效性、推广机制不完善直接相关，另一方面与当前土地碎片化、农业比较效益低和知识型劳动力缺乏的现实也密切关联。他认为，只有科技创新与农村机制体制改革同步进行，才能激活农村机制体制改革新动能，发挥集体经济的优势和科技创新的新效能，有效推进农业朝着绿色高质方向发展。
注重结合，重在落实
稷山国家板枣公园是山西省唯一的国家林木（花卉）专类公园，板枣林覆盖率高达92.23%。园内保存着千年左右树龄的古稀枣树1.7万余株，是全国唯一的“万株千年”板枣古稀树群；分布有5百年左右树龄枣树5万多株，是中国最古老、最名贵的板枣园区。
围绕稷山国家板枣公园及古树管理需要，吴建伟认为，应积极开展智慧枣园建设。
“在核心果园部署‘天地空’采集监测设备，采集基础信息，开展环境监测，做好古树信息管理，实施水肥药与农事作业一体化操作，实现虫情、墒情、灾情和果树长势的自动监测、智能诊断和应急预警。”吴建伟说，还要部署果园水肥一体化智能装备，远程控制果园灌溉、施肥、施药，实现“定点、定量、省时、省力”，可有效缓解水肥投入粗放问题。同时，部署果园宜机化装备，在割草、打药等作业方面提供省时省力装备；搭建稷山板枣远程作业、可视展示和指挥调度“一张图”，为板枣提质增效和高质量发展提供数据和技术支撑。
在听取了万荣县智慧农业建设项目方案后，吴建伟认为，不能仅停留在智慧管理平台建设方面，要花大力气加强与农业种植业、养殖业、加工业、文旅、乡村管理等具体产业的实质性结合，将智慧农业落到实处。
“在实施中，要通过规划引领，扎扎实实地分阶段、分产业、分区域推进，通过5年左右的不懈努力，打造出‘智慧果园’‘智慧乡村’等典型样板，并逐步带动全县农业的升级换代与农业现代化的早日实现。”吴建伟说。
陈莉认为，参观了以稷山县、万荣县为代表的智慧农业系统后，最大的感受就是运城的果品加工副产物资源利用还有待提升。
“如果可以做到绿色转化与高值利用，比如，将稷山枣芽茶渣、万荣果渣、苹果落叶等农林废弃物收集起来，制备成可以高效净化甲醛、苯、TVOC、PM2.5污染物的科技产品，既可以转化利用生物质资源，又可以高效去除污染物，还可以串联起绿色循环的生态产业链，服务美丽乡村，助力乡村振兴，推进碳达峰碳中和。”结合自己的研究方向，陈莉如是说。
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