社区1号 发表于 2023-9-4 09:32:53

莲藕池里卖莲蓬

初秋时节,走进新绛县龙兴镇娄庄村赵建民的莲菜地,只见朵朵荷花在阳光下竞相绽放,成群结队的红鱼在莲叶间穿梭游弋,荡漾的水波为静雅的荷塘平添了几许诗情画意。

“我种植的是采摘莲,只卖莲蓬,不产莲菜。”赵建民指着他的6亩莲菜说着。他身后,有几个农民穿着鱼裤,蹚进齐腰深的水,穿梭在荷塘里采摘成熟了的莲蓬。成熟的莲蓬夹杂在娇艳欲滴的荷花和碧绿新鲜的荷叶丛中,散发出缕缕清香,让人垂涎欲滴。

赏荷花、摘莲蓬。连日来,赵建民的莲蓬已经相继成熟上市,备受消费者青睐。

地处汾河岸畔的娄庄村曾是贫困村,全村8000亩耕地中,盐碱河滩地就占了3000多亩。近年来,在党支部和村委会的带动下,村民们通过“以稻治碱,变废为宝,产业脱贫”,探索出了一条生态和经济效益双赢的致富道路。全村水稻面积达1000亩,年产值达450万元,成为远近闻名的水稻生产村。

今年,娄庄村以水稻产业为依托,规划建设水稻观光园,打造乡村旅游新地标,让游客在荷塘中赏莲采蓬,在农田体验农事,在稻田“浑水摸鱼”,在游乐区赏景品美食。

作为娄庄村党支部书记兼村委会主任的赵建民,一直在为村里的主导产业发展和旅游开发殚精竭虑,他在网上看到种植莲致富的信息后,带领村里的一班人到山东、湖北等地考察,投资7000元,带回了可种6亩地的采摘莲籽,在自己的地里试种。

“我种的这个莲菜品种,花多、蓬大、结实率高、颗粒大、品质优、口味甘甜。前一段时间,我们在网上销售时,每个莲蓬卖到了3元,每公斤售价达7.5元,每天能卖200元左右。”赵建民说道。

莲蓬又称莲子肉,它不仅美味、营养,还是一种不可多得的药材,有固精气、强筋骨等功能,还可以治疗心悸失眠等症状。正因如此,莲蓬深受消费者的喜爱。

新绛新城夜市开放后,赵建民又把莲蓬拿到夜市上售卖,几十公斤新鲜莲蓬,经常被抢购一空。

“娄庄村的莲菜地,由于水比较深,挖莲菜时成本高,卖的莲菜有时还不够挖莲菜的工钱。今年,采摘莲种植成功,夏天我们就把钱赚了,再不用在冬天费劲挖莲菜啦。我们要结合资源优势,大力开发采摘莲,推动村强民富,同时造就娄庄村‘江南水乡’的美景。”赵建民说。


卫世新 杨建义/文
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