小小核桃酥
用料
1.低粉 180克
2.糖粉 50g
3.无铝泡打粉 1/2勺
4.盐 1/4勺
5.小苏打 1/4勺
6.核桃仁 适量
7.鸡蛋 一个
8.花生油 60克
小小核桃酥一一你停不下嘴的小零食的做法
将以上1一6类的粉质材料及核桃混合均匀,一定要混匀,后加入一个鸡蛋及花生油
小小核桃酥一一你停不下嘴的小零食的做法 步骤1
将所有材料混合均匀,暂时会有点干,别急,用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时
小小核桃酥一一你停不下嘴的小零食的做法 步骤2
冷藏后的面团就很油了,再将面团整理成若干大小一致的小圆饼状
小小核桃酥一一你停不下嘴的小零食的做法 步骤3
烤箱预热,180度上下火烤20分钟,若未上色再烤几分钟,千万不要烤过了
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