燕麦桃酥
用料
花生碎 50g
即食燕麦片 20—30g
玉米油 125g
糖粉 45g
细砂糖 50g
鸡蛋 半个
低筋面粉 250g
小苏打粉 1tsp
泡打粉 1tsp
蛋液 剩下的半个
燕麦桃酥ˊ_>ˋ做给长辈们的健康零嘴~的做法
先把玉米油,糖粉,细砂糖混合均匀(花生先入150度的烤箱烤20分钟左右烤香,压碎备用)
燕麦桃酥ˊ_>ˋ做给长辈们的健康零嘴~的做法 步骤1
加入半个鸡蛋继续混合燕麦桃酥ˊ_>ˋ
做给长辈们的健康零嘴~的做法 步骤2
油与鸡蛋融合即可燕麦桃酥ˊ_>ˋ
做给长辈们的健康零嘴~的做法 步骤3
加入低筋面粉,小苏打,泡打粉拌成面团燕麦桃酥ˊ_>ˋ
做给长辈们的健康零嘴~的做法 步骤4
我豪迈点,戴上手套抓,哈哈哈燕麦桃酥ˊ_>ˋ
做给长辈们的健康零嘴~的做法 步骤5
加入花生碎与燕麦片再混合燕麦桃酥ˊ_>ˋ做给长辈们的健康零嘴~的做法 步骤6
然后捏出20g的小球,用手掌按扁面团燕麦桃酥ˊ_>ˋ
做给长辈们的健康零嘴~的做法 步骤7
相对留点距离,烤的时候会涨大燕麦桃酥ˊ_>ˋ
做给长辈们的健康零嘴~的做法 步骤8
烤箱预热180度,表面抹上剩下的半个鸡蛋的蛋液,薄薄一层就好燕麦桃酥ˊ_>ˋ
做给长辈们的健康零嘴~的做法 步骤9
烤20分钟燕麦桃酥ˊ_>ˋ
做给长辈们的健康零嘴~的做法 步骤10
出炉~烤完后,把桃酥转移到厨房纸巾里晾凉,顺便吸油
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