新绛县市场监督管理局2023年食品安全监督抽检信息公告 （第11期）
本期公告119批次监督抽检结果,涉及食用农产品1个大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品3批次，合格样品116批次。不合格样品3批次，分别为：
1.新绛县城镇粉盟水果经销店销售的韭菜中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超标，检验机构为中检集团（鹤壁）检验认证有限公司。
2.新绛县百惠商贸有限公司销售的尖椒中联苯菊酯超标，检验机构为中检集团（鹤壁）检验认证有限公司。
3.新绛县横桥大街源源小卖部销售的韭菜中腐霉利超标，检验机构为中检集团（鹤壁）检验认证有限公司。
合格样品116批次，具体为：
1.蔬菜66批次，检验项目为乐果、甲胺磷、铅(以Pb计)、氧乐果、噻虫嗪、敌敌畏、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷、毒死蜱、水胺硫磷、甲基对硫磷、乙酰甲胺磷、噻虫胺、氯唑磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、六六六、克百威、镉(以Cd计)、吡虫啉、戊唑醇、三唑磷、甲基异柳磷、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氟虫腈、啶虫脒、阿维菌素、哒螨灵、腐霉利、乙螨唑、异丙威、辛硫磷、三氯杀螨醇、灭蝇胺、马拉硫磷、腈菌唑、二甲戊灵、苯醚甲环唑、百菌清、灭多威、倍硫磷、霜霉威和霜霉威盐酸盐、甲氰菊酯、多菌灵、灭线磷、铬(以Cr计)、烯酰吗啉、吡唑醚菌酯、联苯菊酯、杀扑磷、丙溴磷、唑虫酰胺、涕灭威、甲硝唑、氟苯尼考、氯霉素、环丙氨嗪、培氟沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、磺胺类(总量)、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、呋喃它酮代谢物、挥发性盐基氮、沙拉沙星、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、金霉素、土霉素、多西环素、恩诺沙星、甲氧苄啶、尼卡巴嗪、莱克多巴胺、沙丁胺醇、克伦特罗、林可霉素、地塞米松、喹乙醇等。
2.畜禽肉及副产品50批，检验项目为氟苯尼考、甲硝唑、氯霉素、莱克多巴胺、沙丁胺醇、克伦特罗、替米考星、甲氧苄啶、地塞米松、喹乙醇、挥发性盐基氮、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、恩诺沙星、磺胺类(总量)、多西环素、土霉素、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、林可霉素、环丙氨嗪、培氟沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、呋喃它酮代谢物、替米考星、沙拉沙星、金霉素、尼卡巴嗪等。
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。
备注：
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯是一种常见的杀虫剂，可以有效的防治棉花、果树、蔬菜、大豆等作物上的多种害虫，也能防治动物体上的寄生虫。具有杀虫广谱、速度快、持效期长的特点。氯氟氰菊和高效氯氟氰菊酯属于神经毒农药，具备触杀和胃毒作用。水果、蔬菜中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯的超标主要是在喷洒使用农药时配比含量过高、喷洒后雨水淋洗时间短、降解周期未到，及采摘周期短造成农药的残留量过高，氯氟氰菊和高效氯氟氰菊酯对眼睛和皮肤有刺激作用。
联苯菊酯是一种有机物，是70-80年代迅速发展起来的新型拟除虫菊类农用杀虫剂品种之一，在世界各国广泛使用。本品具有击倒作用强、广谱、高效、快速、长残效等特点，以触杀作用和胃毒作用为主，无内吸作用。可用于防治棉铃虫、红铃虫、茶尺蠖、茶毛虫、苹果或山楂红蜘蛛、桃小食心虫、菜蚜、菜青虫、菜小蛾、柑橘潜叶蛾等。联苯菊酯为一种拟除虫菊酯类杀虫剂，属于低毒性或中等毒性、高效低残留型农药。一般情况下，联苯菊酯对人体有害。可通过直接接触、呼吸道吸入或消化道摄入等途径对皮肤及黏膜、神经系统、消化系统等造成一定危害。
腐霉利（procymidone）又称菌核酮、速克灵，属于低毒性杀菌剂，兼具保护和治疗作用，可用于防治韭菜、茄子、洋葱等的灰霉病，莴苣、辣椒的茎腐病，油菜的菌核病等。腐霉利对人的眼睛和皮肤有刺激作用，虽然少量的农药残留不会导致急性中毒，但长期食用腐霉利残留超标的韭菜，人的身体内就会沉积一定量的残留，并可通过血液循环到达身体各个神经肌肉的接头处，造成神经功能紊乱，进而对人体健康和生命活动产生不良影响。
附件：1.检验项目
2.不合格样品信息
3.合格样品信息
新绛县市场监督管理局
2023年12月7日
附件1-检验项目.docx
附件2-不合格样品信息.xls
附件3-合格样品信息.xlsx
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