夏都四贵（夏乐西瓜、厚民晋茶、格瑞特红酒、宇达青铜）
名贵的夏乐西瓜
金贵的厚民晋茶
高贵的格瑞特红酒
尊贵的宇达青铜
夏都四贵，即夏县的四大名产：尊贵的宇达青铜，高贵的格瑞特红酒，金贵的厚民晋茶，名贵的夏乐西瓜。
近年来，依托悠久的历史文化、优质的资源禀赋和多元的特色产业，夏县全力打造“夏都四贵”名片，全面助力乡村振兴，为全县高质量发展注入源源不断的动能。
尊贵的宇达青铜
山西宇达青铜文化艺术股份有限公司（以下简称“宇达公司”）是一家以设计制造大型青铜雕塑、青铜高端创意艺术品、青铜旅游纪念品等为主的大型文化产业集团，先后获得“国家文化产业示范基地”“中国著名雕塑企业”“国家高新技术企业”“国家文化出口重点企业”“全国工业旅游示范点”及“山西省高新技术企业”等称号。
成立30余年来，该公司专注于青铜艺术专业制作和青铜文化产业发展，拥有国际一流的生产线和专业的技术团队。目前，宇达公司已形成10大系列2000余个品种的产品，所制产品出口20多个国家和地区。
中国政府赠送APEC（亚太经合组织）的国礼《合梦同圆》，中国政府赠送德国的国礼《马克思铜像》，以及中国共产党历史展览馆中的当代国之重器《小康宝鼎》等均出自宇达公司。青铜华章，光耀世界。宇达公司的发展，给夏县传统文化的精髓中注入了当代艺术的时尚元素，打造出一个令世界瞩目的青铜艺术铸造产业王国。
高贵的格瑞特红酒
根植鸣条岗，百年格瑞特。
30多年前，山西格瑞特酒庄有限公司（以下简称“格瑞特酒庄”）就承继夏县千年葡萄酒酿酒工艺和酿酒文化，先后与国家级杨凌农业高新技术产业示范区、西北农林大学建立战略合作关系，在适宜种植酿酒葡萄的区域——夏县鸣条岗上流转土地1万余亩，建设优质酿酒葡萄科技示范园区。
该公司独创的“七分种植，三分酿造”的“爬地龙”葡萄栽培技术，提高了葡萄生产的机械化程度，有效延长了葡萄植株寿命，提升了葡萄品质。此外，该示范园区种植的赤霞珠、蛇龙珠、霞多丽等葡萄，均实现了“优质、稳产、长寿、美观”的可持续生产目标，这为格瑞特红酒的酿造提供了优质原料。
盛世佳酿，最是夏都新风情。有了好原料，该公司又引进了好设备、好技术，因此就有了好产品。由格瑞特酒庄酿造的7大系列25个品类产品，赢得广泛好评，远销国内外众多城市，见证了夏都人不断超越的执着梦想。
与此同时，格瑞特酒庄积极探索葡萄种植现代模式，通过土地流转方式，动员组织周边村民进入企业工作，参与葡萄生产的苗木培育种植、修剪施肥除草、鸟害防控、疏花选果采摘等全过程管理，实现了“土地变绿色工厂，农民变产业工人”的新型农业产业模式，达到农户与企业双赢的目的。
金贵的厚民晋茶
厚民晋茶源自夏县泗交的厚民茶场。
多年前，在夏县县委、县政府的牵线搭桥下，厚民茶场落户经纬度、海拔、温度、湿度都适宜茶叶生长的泗交镇王家河村。该茶场的成功运行，改写了山西不产茶叶的历史，也成为中国南茶北移的典范。
由于茶苗生长在深山之中，全程实施有机化管理，所以产出的厚民晋茶具有“优、高、全、厚、鲜”五大特点，即产地优、品质高、营养全、叶片厚、味道鲜。该茶场生产的绿茶、红茶系列，先后获得国家农业农村部无公害农产品、山西省特色农产品、中国（山西）特色农产品交易博览会金奖、中国优秀绿色环保产品等荣誉。
深山有佳茗，青山绿水富民情。如今，厚民茶场拥有每年加工各种茶叶300余吨的生产设备，年产茶叶1万余斤，茶场在生产过程中，安排了一大批泗交深山老区群众就业，帮助他们在共同致富的道路上幸福奔跑。
名贵的夏乐西瓜
甜度高、水分足、口感好……说起夏乐西瓜，吃过的人眼前立刻会浮现这些词语。
多年来，通过采取“合作社＋协会＋公司＋农户＋互联网”的运营模式，夏乐西瓜逐渐构建起“技术品牌双轮驱动、生产基地全国布局”的产业发展新格局。
每年夏乐西瓜成熟季，夏县县委、县政府都会举行隆重的开摘节仪式。皮薄瓤沙、水润多汁的夏乐西瓜，很快就会销售一空。
在夏县县委、县政府的大力支持下，这一产业取得了显著的综合效益。2023年，夏县种植大棚夏乐西瓜3.6万余亩，年产优质西瓜35万余吨，总产值达6.7亿元，职业瓜农人均收入5万余元。夏乐西瓜先后荣获4个国家级农产品品牌认证、4个省级农产品品牌认证，品牌价值达10.68亿元，稳居西瓜类品牌价值全国前列。
夏都四贵，夏都新韵，产业新宠，富民新路。
记者 景斌
摄影 记者 张国平 景斌
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