如何挑选速冻水饺?泰森食品速冻水饺选购注意事项?
在日常生活中,泰森食品速冻饺子很常见的一种冷冻食品,很多人都会经常食用。速冻饺子食用方便,种类多样,因而深受人们的欢迎。在选购速冻饺子时应选择正规渠道购买,可以通过看外观、看标签、看配料表及营养成分表、看日期判断饺子的质量好坏,选购时注意不要选购散装食品,肉馅儿速冻饺子要谨慎购买。接下来就和小编一起来看看吧。
如何挑选速冻水饺
1、选择正规渠道购买
消费者在选购速冻饺子时,应选择有良好冻藏设备的商场或超市,选择质量和安全有保障的正规广商产品。在商场或超市挑选速冻食品时,应注意轻拿轻放,避免过度翻动冷柜,选购结束后应立即关闭冷柜门。
2、看外观
购买前要观察速冻饺子包装是否完整,外观是否质地均匀。如发现速冻饺子已经解冻变软,有明显的开裂、变形、粘连颜色发暗、发灰,袋内有大的冰晶等情况则不要购买
3、看标签
仔细观察标签信息,在速冻饺子外包装上,应有印刷清晰的厂名、厂址、生产日期和保质期等完整的内容。
4、看配料表及营养成分表
配料表所列配料,是按照加工食品时各种配料加入量说减排列的。营养成分表,标明食品营养成分名称、含量和占营养素参考值(NRV)的百分比。消费者可根据自己需求,选择适合自己口味的馅料及所需产品。
一般来说,三鲜、韭菜、冬菇馅,属于植物性食物,营养高,可优先选择。那些肉馅速冻饺子,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦肉内的蛋白质含量高,营养价值高。
5、看日期
速冻水饺在-18°C下一般可以保存3个月。特别需要注意,储存期限不能超过标签标示保质期。因为即使在冷冻条件下,微生物也会缓慢生长,营养成分、口感、鲜味都会受到影响。
速冻水饺选购注意事项
1、散装食品是速冻饺子的销售方式之一,价格也比独立包装的要便宜一些,但是因为散装的速冻饺子容易受到污染。所以,消费者要慎买散装的速冻饺子。
2、速冻水饺的冰霜多,说明饺子外面水分多而结冰霜,那是因为饺子皮已坏,饺子馅的水分渗透出来结冰而成。可能在运输、储藏过程中被压坏或者化了又冻而导致,别买。
3、选购速冻水饺选择近期的日期,不要选择超过一个月的水饺,越新鲜的水饺越好,如果是那种用保鲜袋装的水饺。别超过三四天。毕竟这种人工包的水饺,在保鲜技术上面也没有那种专业包装的水饺要好,所以在日期上要求也就更高了
4、选购速冻水饺的时候,一定要看清楚水饺的品牌,有些从来没有听说过的水饺,可以上网搜一下网友们对它的评价味道好不好是其次,重要的是质量要有保障,毕竟是要吃的东西,当然要注意食品的安全卫生问题。而那些手工的速冻水饺,一定要去熟人那儿买,不然很容易被骗或者买到质量不好的。
5、不建议大家买肉馅儿的速冻饺子,因为你不知道这个肉究竟是怎样的肉,无法判断它的好坏,但是素馅儿的就不用担心这个问题。所以如果想要吃肉馅儿的饺子,自己动动手在家里包着吃。
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