ningxueqin 发表于 2024-5-21 14:52:43

秋季滋补有讲究 进补同仁堂集团海参助健康

  秋意已浓,温度骤降,入秋以后除了感受到秋高气爽的清凉外,许多人的身体并没有适应季节变化带来的不适,出现很多问题。加上秋季天气干燥,细菌大量繁殖,人体在初秋的免疫力是最低能的时期,抵抗力极弱,十分容易感染,这种时候,很需要强身健体,同仁堂集团海参是一个不错的选择。
  
  秋季3大常见疾病,千万要留心
  1、感冒。有研究表明,当气温下降和空气干燥时,感冒病毒的致病力增强,当环境气温低于15℃时,上呼吸道的抗病力下降。
  2、腹泻。由于秋季早晚温差大,忽冷忽热,十分容易不经意间着凉。着凉之后,特别容易腹泻,而且还会伴随着呕吐、咳嗽等症状。
  3、支气管炎。许多人在感冒伤身后并没有十分的重视,导致后期开始反复咳嗽,会持续两三个月,最后有可能变成支气管炎甚至是比较严重的慢性咽炎。
  海参很好,但是如何正确吃海参呢?
  生吃海参不可取
  在食用方法上,专家说其实食用方法可谓是五花八门。不过,海参最重要的是吃出它的营养来,有些人觉得吃鲜活海参是不是更有营养,其实吃鲜活海参确实使得营养得到了最大的保留,但是这种方法并不推崇,因为生吃海参不卫生,鲜活海参可能携带细菌甚至病毒,常吃未经处理的鲜活海参,有可能受到细菌或病毒的入侵而患病。
  鲜活海参营养成分包围在胶质中,不容易被人体吸收,食用鲜活海参营养吸收率仅为5%左右,要完全吸收其营养价值,还需要细胞破壁,而鲜活海参没有这道工序,海域鲜活海参不容易煮熟,掌握不好火候没煮好吃了容易拉肚子。因此海参最好不要生吃。那么到底怎么吃才能让它的营养最大化被人体所吸收呢?
  海参进补,增强体质少生病
  中医认为,人体经夏日之后,体质和适应能力都会有所下降,秋季适宜通过调理饮食来补充元气,增强免疫力。海参是天然的营养宝库,含高比例蛋白、丰富的维生素及微量元素和一些特殊的营养物质,营养成分的种类高达50多种。海参有主补元气、滋益五脏六腑和祛虚损的养生功能;有生百脉血、补肾益精、除劳祛症、滋阴利水、补正软坚和通肠润燥等多种药用功能,所以海参的营养价值非常高。

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