李栋引进“板栗薯”，干起了邱家庄村种植红薯的“老本行”
“邱家庄村的土是绵土，非常适合红薯种植，种出来的红薯口感细腻绵软。过了霜降，红薯就可以大面积收获了。”9月20日，在闻喜县邱家庄村连片的红薯地里，种植户李栋正在查看红薯长势。李栋是一位“80后”，从爷爷奶奶到父母，都有种植红薯的经历。可以说，种植红薯是邱家庄村的“老本行”，因为这里昼夜温差大、土质疏松绵软，适宜旱地红薯生长，种出的红薯品相好、无筋丝、口感绵甜，在本地市场上小有名气。因而村民一直以来除了种植小麦、玉米等农作物外，多以种植红薯来增加家庭经济收入，但大规模的种植，村里还没有过。
前几年，李栋回乡创业，从西安引进了“秦薯5号”这一又叫“板栗薯”的品种，试种成功后带领村民大面积种植，并注册了“岭上红薯”商标，给邱家庄村带来了新的活力，也让村里原来的“土疙瘩”为村里的产业振兴带来了曙光。
为了带动本村产业发展，增加全村老百姓的经济收入，李栋决定带领村民科学化种植红薯。“引进‘秦薯5号’后，我自己试种了五六亩，效果非常好，第二年又扩大至30多亩，去年‘板栗薯’种植面积已经达到了60亩，带动乡亲种植面积200多亩。”李栋满脸笑容。
不仅如此，李栋还与河津山农科技有限公司合作，在他们的脱毒实验室培育脱毒种薯、育脱毒苗，让种苗产量大大提高，还能让薯块外观质量好，商品薯率高，达到显著增产的效果。
目前，“岭上红薯”的产品除了红薯外，还有红薯粉条，力争打造本地红薯的全方位产业链，保证红薯产业的高质稳定发展。
“下一步，我们一方面要推动红薯种植规模化和育苗规模化，另一方面也要推动实现经营品牌化，推出一部分高端红薯，将包装进行升级，拓展销路，与大市场对接。”李栋信心满满地说。
王新欣 范 娜/记者
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