咨询|运城市食品小作坊“名特优”品牌评定活动实施方案
运城市市场监管局回应关切：1.突出传统特色。以盐湖锅巴、稷山麻花、芮城麻片、河津芝麻糖等具有地方特色、知名度高、市场销路好的食品小作坊为重点，支持小作坊在突出传统手艺的基础上进行品牌创建，既保证食品安全，又传承发扬河东饮食文化。（责任单位：市县两级市场监管局、文旅局）
2.打造区域品牌。深入挖掘“名特优”作坊的内在价值和市场潜力，根据每家产品的状况，从升级产品包装、规范标签标识、突出品牌设计等方面加以指导，并鼓励参加运城品牌“六五行动计划”，提高运城市食品品牌的知名度和影响力。从全市创建食品安全示范城市经费中列支资金，对获评市级“名特优”的食品小作坊，每家奖励1万元，扶持小作坊做精做优。（责任单位：市县两级市场监管局、文旅局）
3.助力乡村振兴。通过深挖特色资源、延长产业链条、强化品牌建设，推动农村产业融合，增加就业岗位，提高农民收入，提升农产品附加值，提高农业效益，为乡村振兴增添动力。（责任单位：市县两级市场监管局、农业农村局）
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