社区1号 发表于 2024-10-4 18:15:41

福同惠桂花月饼:八月桂花月满楼


桂花香满庭,月是故乡明。这句诗描绘了中秋时节桂花盛开,月亮圆满的景象,充满了浓厚的节日氛围和对团圆的美好祝愿。桂花月饼是福同惠中秋节传统特色食品,制作工艺复杂,采用面粉、果脯、植物油、白砂糖、核桃仁、葵花仁、芝麻、糖桂花等原料,制作出的月饼不仅美味可口,而且富有营养价值,散发出很浓的桂花香味,因得名桂花月饼。福同惠桂花月饼口感松脆,甜而不腻,早在清末民初就开始制作。

桂花月饼不仅具有清润淡雅、香甜酥脆的特点,而且寓意富贵吉祥,成为了中秋佳节寄托对亲人祝愿和思念的象征‌。桂花月饼不仅仅是一种食品,它还承载着人们对家乡、对亲人、对美好生活的深切情感和祝愿,是中秋节文化中不可或缺的一种美味。
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