我们都忘了稷是什么，去最高等稷王庙回忆中华农魂后稷(下)
同样隶属运城市，稷山县离万荣不到40公里，是个历史底蕴丰厚的小城。这里盛产板枣，有座稷王庙立在县城中心的后稷街中央。庙的原址在县南山顶，相传那是后稷教民种地之处，后来为方便祭祀，搬到了山下。晋南是稷王庙和后稷祭祀的主要保留地区，稷山是后稷故里，拥有“最高规格稷王庙”也在情理之中。
宽阔的后稷街商铺林立，两端大牌坊下的路桩可以升降，路中便形成一条停车带。稷王庙的山门“侧着脸”，怎么不和路面垂直呢？卫星地图说：庙挺传统，坐北朝南，斜的是路。
后稷 初代农官的封王居神
稷王庙里供奉的自然是稷王，人称“后稷”，然而这却不是他真名。
其实他和“神农氏”一样带有传说色彩。《史记》曾记载，周后稷，名弃，其母姜嫄*是帝喾元妃。也就是说这位后稷是周朝始祖、黄帝之孙帝喾的儿子。初生时因被传不吉利、曾被生母遗弃，所以姓名是 姬弃。
姬弃自儿时就爱“种菜”，在母亲的教育下更好农耕、善培植，以至于人尽效法之，他因此被舜任命为农官、教民农耕，又被后世 尊为稷王、成为农神。而 后稷成为周朝的官名，类似于农业部长。
后稷授农 (网图)*
姜嫄之名存在原、嫄、源等几种写法。
稷 已然成谜的五谷之首
“稷”(jì) 是什么，吃惯大米、小麦的现代人只模糊记得是“五谷”*之一、温带作物了。“稷”和“后稷”听着关系匪浅，难道是后者驯化了前者？
其实在现代，关于稷到底指小米还是高粱的争论还在继续，但答案也许对普通人没那么重要。因为在古代中国，稷被列为五谷之首、赋予神格，不仅成为粮食的代表，还成为五谷神。
每年君王都要祭祀土地和五谷之神，即“社”与“稷”，以至于“社稷”成为古代农业文明的根基与灵魂，用以指代国家。它早已升华、被符号化了。
五谷：稻,黍(shǔ黄米),稷(一说为粟),麦,菽(豆)
稷王庙 最高规格的母子双全
跨入开阔的前院，双眼瞬间纳入一套“标配”：一对钟鼓楼、献殿和主殿规整排列。虽然庙是元代1345年创建，但这组建筑都是清代重建的。
前面这对规整、精美的楼阁，下层作碑亭、上层置钟鼓，鸟雀正在搭着“寿”字铁雕、铺着黄绿琉璃瓦的十字歇山顶鸣叫，与脊兽快乐地作伴。
钟鼓楼阑额处，农人、农具与动物跃然木上，四季农事、后稷授农题材的木雕玲珑生动，直看到献殿同样的阑额、雀替部位零星遗留青绿，才想起为它们缤纷已褪的遗憾。
献殿前帝王配享的丹墀上，那双盘踞深框中的龙雕首部残缺了，到底是龙的哪个儿子呢？游人猜不出。它们仍与四周的数幅对联表达着后人对农神的感恩、将其视同帝王的敬佩。
不设栏墙的献殿紧靠主殿后稷楼，殿檐似要相接，因而站在这环视“稷山八景图”和稷山知县*的赋文时，就已被楼前一双似要腾转旋空的龙吸引。
*稷山知县：指清光绪年间捐款重修稷王庙的稷山知县李景椿。其《稷王庙告成因赋七古一首》碑置于献殿西墙，书法、雕刻造诣值得一赏。
著名的一对水火蟠龙柱原来在这！丰满的祥云间，水龙于波涛间升腾，爪子还不忘带上点特产，紧握着鱼、螺与鲵；火龙在烈焰中盘旋，侧有朱雀伴身，让人又想贴面细看又怕龙尾甩动将人掀翻。
后稷楼的大殿中，现代新塑的中国农官始祖、谷神与农神后稷，身着帝服正襟危坐、神情温和、左手握麦穗，由殿外回廊石栏上各种动物瓜果拱卫着。可惜通向二层的楼梯不开放，否则肯定能获得俯瞰全庙、细看屋顶的绝佳视角。
对全人类来说，食物是生存基础，对古代农耕文明来说，农业贯穿灵魂。以农为本的时代，原始农业神其重齐天。当元代的稷王庙毁于明代的大火，清朝的稷山人又重铸辉煌，用料和工艺都堪称清代顶尖，也有了稷王庙琉璃、木雕、石雕“三绝”之美誉。
此庙的“巅峰”在上，遥望殿顶琉璃脊饰，花卉、神兽、婴孩和将军精美细致、流光溢彩。献殿脊刹上有双龙戏珠，主殿脊刹的九凤朝阳竟更高一筹。离开时与守庙的大叔聊起，他介绍说虽然通常龙高于凤凰，但这里龙代表后稷、凤代表姜嫄，要遵循“子不得高于母”的传统伦理
柱上的水火纹是浅雕淡刻，超深浮雕似要展现双龙雄浑的全身，而掏除的石料为柱芯“瘦身”又添了一抹秀气，有多少人为此忽略了大殿其他18根石柱的浅刻？
后稷楼以琉璃剪边和塔形脊刹装饰，刹顶有九凤朝阳铁饰，脊兽有游龙，这些装饰都体现出后稷楼的高规格。
后院是凤卧之处。主殿后稷楼后面有泮池，和当中的桥形成个“中”字，桥那端是元代遗留的姜嫄殿，穿过前部过亭进入殿内，后稷之母、启发他学农的姜嫄在一对侍女之间端坐，提醒着人们农业社会中的女性贡献。
姜嫄殿两旁的圆形重檐八卦亭特别精美、色彩艳丽，藻井华美、顶绘八卦。据专家推测，它和姜嫄殿、两侧垛殿同为元代遗物。看来能呈现这么好的状态，离不开2014年的修缮。
八卦亭内部藻井
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亭前老树个字不高，却被检测为唐朝所种，已有一千五百年树龄，被当地人称作板枣王，看来稷山自称板枣*之乡也是有理有据嘛。*板枣：古称河东枣，在稷山被驯化，唐代已发展种植，现主要产区在稷山，有皮薄、肉厚、核小、味甜等特点，被誉为山西四大名枣之一。
经过丝绸之路和大航海的塑形，现代中国人的饮食结构发生了巨大的变化。很多人不再吃稷了，然而粮食永远是人类生存的基础，农业魂依旧深植在许多人血脉之中，“后稷”们和袁隆平们依然值得我们缅怀。
补语：在供奉后稷的庙中，新绛的稷益庙 其实也非常值得一访，此庙还供奉伯益（助夏禹治水的guan员），是新绛特有的、罕见的稷、益合祭庙。现存有明代重建的戏台和正殿，有多幅中国神话、农业题材的壁画极具历史和文化意义，其中农民捉绑一只巨大蝗虫精的片段广受游客探讨。2024年5月初它进入一新轮修缮，希望以后我们都有机会可去一睹真容。
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