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社区1号
发表于 2024-10-28 11:52:00
六六席(满月、乔迁、上大学)——河东节庆宴客食俗
六六席即“重六席”,取“六六大顺”之义。
六六席多为小孩满月、孩子上大学、新居乔迁等,寓意孩子顺顺利利、乔迁顺利吉祥等。
六六席和十全席一样,先上五盘凉席为下酒菜,正菜为六盘六碗。六盘为硬菜,如鸡、鱼等。六碗为汤类,如生汆丸子汤、鸡蛋醪糟汤等。正菜上完后,上主食及和合菜、酸辣汤,让客人吃馍喝汤。
如果是孩子上大学,则由家长带着给来客一一敬酒。
客人酒足饭饱,离席辞行;主人拱手以礼相送至门,互道祝福语,宴席至此结束。
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六六席(满月、乔迁、上大学)——河东节庆宴客食俗