垣曲县打造精品民宿发展乡村旅游
近期，一曲“那远山呼唤我，曾千百次路过”的旋律唱出了人们想要暂别城市、投入山水怀抱的心声。如今，随着乡村民宿不断涌现，“反向游”“松弛游”等新的旅居方式正以其独特的魅力吸引着越来越多的人在闲暇时从城市回到乡村，找寻“诗与远方”。
民宿作为乡村旅游的重要一环，一头连着四方游客的“刚需”，是游客深入了解旅行目的地风土人情的“中转站”；另一头连着乡村振兴，成为带动乡村经济增长、推进乡村振兴的重要抓手。
近年来，垣曲县立足自然环境和地理位置优势，充分挖掘生态美食、民俗文化、红色遗迹、历史遗存，大力发展乡村休闲旅游产业，把民宿的规划建设作为发展乡村旅游的方向之一，为乡村振兴注入新活力。
历山·左岸
盘活“美丽资源”
初冬时节，走进垣曲县新城镇左家湾村的历山·左岸精品民宿，浓郁的山野之风扑面而来，一条条曲径通幽的道路簇拥着一座座静谧的小院，建筑周边山石垒台、青石铺地，古木花卉相映成趣，院后是层次递进的山峦和色彩斑斓的山林，一派安宁清雅。
“每到周末和假期，来我们这里的游客就很多，不但周边游客会过来游玩，还吸引了许多外地的游客驱车过来住宿，享受静谧时光。”历山·左岸民宿相关负责人介绍道。
左家湾村毗邻垣曲县城，山水资源丰富，生态环境优良，区位优势明显。近年来，左家湾村立足“垣曲后花园”的发展定位，对原有的31栋老旧房屋进行拆除，并将宅基地进行整合，通过规划、设计相关配套服务设施，打造高端康养民宿综合体——历山·左岸精品民宿，并于今年7月开始试运营。依托这一康养项目，左家湾村盘活闲置资产，提升人居环境，推进美丽乡村和生态康养有机融合，实现生态资源蝶变“美丽经济”，助力乡村振兴。
“之所以选择在这里投资打造民宿，一是当地独有的生态风景和民俗特色，二是看中这里优越的地理位置，交通比较便利。”历山·左岸精品民宿相关负责人告诉记者，在这两个优势的双重加持下，今年暑假和“十一”假期旅游旺季，民宿基本都是满房状态。而且，自试运营以来，该民宿在自媒体平台上数度排名运城市民宿收藏榜第一，吸引了众多游客前来体验，受欢迎程度、客户满意度持续高涨。
走进乡村会客厅，别具一格的下沉式图书馆映入眼帘，搭配舒适柔软的软装，沉浸式阅读空间让人不由得想坐下来开启一场心灵探索之旅。厅内正对大门处的农产品展区更是乡村会客厅的一大亮点，“垣曲六宝”“垣曲炒粸”“垣曲菖蒲酒”等当地特色美食、优质农产品和非遗产品汇集一堂，不仅丰富了会客厅的功能性，还通过展示与销售，拓展了优质农产品销路，助推乡村经济发展。
“我们积极同我县种植经营小米、木耳、炒粸、土蜂蜜、猴头菇、羊肚菌等农产品合作社进行对接，以内购价向这里提供产品。同时，深入挖掘本地非遗资源，会同民宿有关负责人与剪纸、面塑非遗传承人进行深入沟通，按照游客要求定制具有垣曲本土特色的非遗产品，通过小小乡村会客厅连接城乡，连接主客。”垣曲县文化和旅游局工作人员杨娜介绍道。
经过“之”字形步道，便抵达集餐饮、娱乐、会议等功能于一体的公共文化区。“为了能够维系原住居民的美好回忆、延续原有的乡野风情，我们精心保留了原来村落里大量的树木和‘之’字形步道等，使过去与现在得以紧密相连，共同构筑起民宿的深厚文化底蕴。”杨娜表示。
公共文化区域内，餐厅、包厢、KTV、咖啡厅、茶室、会议室等场所一应俱全，为游客提供丰富的休闲体验。在此，游客们还可以品味到垣曲县独具特色的“垣曲六宝”等特色美食。
“值得一提的是，我们与本地农户建立了紧密的合作关系，所有蔬菜、农作物均来自本地，既保证了农产品的品质与新鲜度，又提升了农户的收入水平，为当地经济的发展注入了新的活力。同时，我们还积极去除中间环节，让游客能够以最实惠的价格品尝到最新鲜的有机农产品。”历山·左岸精品民宿工作人员冼楚艳介绍道。
沿着木台阶拾级而上，便来到民宿的牧场。只见蓝天白云之下，憨态可掬的小动物正在柔软的草坪上闲庭漫步，黄色小木屋一栋栋挨着，宛若童话世界。
在这里，游客可以近距离观看和亲密接触羊驼、柯基、梅花鹿等，还可亲手给它们喂食，尽情享受萌宠乐园带来的乐趣。同时，牧场还提供露营设备租赁服务，为游客打造舒适便捷的户外露营体验。此外，牧场一隅的草坪婚礼区还是用于求婚、举办婚礼及拍照打卡的绝佳场所。 “‘十一’期间，我们还在后山组织游客开展了拔花生、挖红薯、摘山楂、采蘑菇等农事体验活动，游客好评如潮。”冼楚艳说道。
无边泳池，如同镶嵌在民宿中的璀璨明珠，成为一处极具匠心的景致。躺在旁边的躺椅上，不仅可以享受田园清风，还可以欣赏泳池水幕自上而下形成的“一水三榭”景观瀑布。此外，瀑布之下匠心独运地构建了洞穴风格的休闲区，夏日可避暑纳凉，冬日可围炉煮茶，成为民宿内一处备受欢迎的拍照打卡地。
民宿主体的住宿区域共有10栋建筑，3种户型17间客房，能够同时容纳50余人入住。设计上既保留了北方特有的硬朗与质朴，又巧妙运用黑色和大地色作为主色调，营造出别具一格的视觉效果。
客房内手工制作的文创作品，彰显出浓厚的文化气息。庭院内设有私汤泡池，房间内也配备浴池设施，并特别提供中药药浴包。据民宿工作人员介绍，这些中药药浴包来自本地中药种植区，民宿运营方与本地药材种植户开展紧密合作，向游客宣传中药的独特魅力，进一步凸显民宿康养特色的同时，也拓宽了当地药材销售渠道。
“不仅如此，整个民宿项目实施后，村民以土地入股享有分红的同时，还为数十名村民提供了就业机会，促进了传统农业向现代农业、乡村旅游等产业的转型升级，提高了产业附加值和竞争力。”历山·左岸精品民宿相关负责人说。
桃源仙庄
探索业态融合路径
来到皋落乡岭回村的桃源仙庄，一排排整齐的窑洞让人眼前一亮。岭回村有着漫山遍野的桃树，每年春天，山桃花开满山林沟壑，就会吸引众多游人前来踏春赏花，民宿取名桃源仙庄，正是源于此。
“我们这里总共有32孔窑洞，可以提供餐饮、住宿等，客人们都觉得这里环境好、安静、舒适。节假日的时候人特别多，尤其桃花节期间，游客必须得要预订才行。”桃源仙庄的负责人张红霞笑着说，“去年，桃源仙庄已经被评为乙级条山驿精品旅游客栈。”
桃源仙庄依山傍水，交通便利，距垣曲西高速路口仅6公里，距垣曲县城2公里，是前往望仙大峡谷的必经之路，地理位置优越。
“游客们来这边住的话，很多都是去望仙大峡谷游玩，还有就是去奇石馆、垣曲县革命老区纪念馆、垣曲县农耕展览博物馆等。最近来研学的孩子们很多，以垣曲县、盐湖区的学生居多，他们中的一部分就会选择在桃源仙庄住一晚。”张红霞说，“为了适应研学团队的住宿需求，我们把部分标间调成了4人间，方便学生们居住。目前，桃源仙庄可以提供50多张床位。”
张红霞所说的垣曲县中条山抗战纪念馆和垣曲县农耕展览博物馆，均为民办博物馆，是由今年66岁的杨金玉一手创办起来的。垣曲中条山抗战纪念馆创办于2014年，新馆于今年9月3日在岭回村开馆，已被评为国家三级博物馆。垣曲县农耕展览博物馆则为今年新创办的博物馆，在陈列布展方面，分为6个部分，共珍藏了6628件农耕、民俗老物件。这些老物件有的可追溯到明清时期，也有一部分是上世纪五十至七八十年代的生产生活用具。
“随着时代的发展，一些器物慢慢消失，我们以建博物馆的方式把它们保留下来，以展览的形式把它们陈列出来，这不仅仅是怀旧，也不仅仅是要留存一份念想，更是一种历史和文化的传承。”杨金玉说，“来我们这里研学的孩子们特别多，这些老物件对他们来说是新奇的，像这里的石磨、碓臼，孩子们都可以亲身体验，一操作就停不下来，喜欢得不得了。”
除了参观景区、博物馆之外，许多游客还会选择周边休闲游。离桃源仙庄不远处，有许多采摘园，游客们可以根据时令采摘火龙果、雪桃、甜瓜、樱桃、梨、西瓜等，体验田园风情。
当然，也有不少人选择在桃源仙庄里自己摘菜，享受劳动带来的快乐。“这一片就是我们自己的菜园，里面种的就是一些时令菜，比如白菜、萝卜、红薯、葱等等，我们做的农家饭都是用的这些食材，游客们吃得放心。当然，游客也可以自己采摘，或者自己烧烤，场地和器具我们都免费提供。”张红霞指着眼前的菜园说道。
据介绍，接下来，桃源仙庄还将不断提高接待能力，计划在西北角新建一座四合院，供游客们吃饭、喝茶使用。此外，还将加盖一排木屋，进一步满足游客的住宿需求。
在实现经济效益的同时，桃源仙庄不忘承担社会责任，一方面为附近村民提供就业岗位，增加村民收入；另一方面为垣曲县旅游景点和附近采摘园输送客源，助推当地文旅产业发展。
一宿一主题、一宿一文化、一宿一特色。如今，垣曲县的民宿正逐步与当地文化、特色民俗结成更加紧密的共生连接发展关系，为游客打造追求“向往的生活”的诗意栖居，如雨后春笋般纷纷涌现在舜乡的青山绿水之间，成为垣曲旅游的又一“招牌”和支撑文旅消费的重要业态。
图① 垣曲县新城镇左家湾村的历山·左岸精品民宿。
图② 岭回村垣曲中条山抗战纪念馆。
图③ 桃源山庄内一排排整齐的窑洞。
图④ 历山·左岸精品民宿装修精美的室内前台。
文/李丹凤 王新欣 图/陈方斌
页:
[1]