社区1号 发表于 2017-3-3 18:13:04

台式卤肉饭


美丽的台湾宝岛是我从小时候的课文里知道的,美丽的日月潭的传说,从那时起就留在了我的心里。后来又看到转角遇到爱,知道了蚵仔煎以及士林夜市,再后来在不同的地方吃过很多次的卤肉饭,从第一次就喜欢上了那个味道。喜欢的当然要自己学着做,没有红葱酥,我用紫洋葱代替也是蛮不错的,大量的洋葱酥给卤肉饭带来特别的香气,再搭配一个同炖的卤蛋,每次吃都是满足。这次的卤蛋其实也有,过程图里还能看到,但是最后摆盘拍照的时候却是忘了放。
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