社区1号 发表于 2024-12-5 15:55:59

红枣扣肉_ 稷佳禾酒店


色泽鲜嫩红枣肉，肥而不腻吃不够。
千年板枣配鲜肉，三晋宴席来压轴。
红枣扣肉作为稷山的一道传统美食，稷佳禾酒店在原来的基础上进行了工艺革新，肉选用质量上乘的五花肉，大红枣选用稷山千年板枣。前后要经历15道工序，形成色泽金黄，香味浓郁，口感丰润，营养丰富的佳肴。象征着财富滚滚、甜甜蜜蜜，是逢年过节婚嫁满月餐桌上必不可少的佳肴。
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