运城市整治桶装水市场 将末位淘汰10家企业
据黄河晨报讯(记者 卫行智)3月12日,从市食品药品监督管理局组织的包装饮用水业务培训会上获悉,我市针对包装饮用水市场存在的问题开展“排雷”行动,将末位淘汰10家相关企业。当日,市食药监局组织全市78家包装饮用水企业的质量负责人、检验负责人,以及各县级局的食品生产监管负责人进行业务培训。
培训期间,与会人员参观了山西德润福食品有限公司和盐湖区天天一泉水厂生产车间,学习了市食药监局制订的开展包装饮用水市场集中整治的行动方案。市食药监局围绕企业落实主体责任的有关内容,对参会企业进行了集体约谈。该局还邀请山西食品质量安全监督检验研究院高级工程师弓耀忠,就包装饮用水生产的源水控制、过程控制、检验控制,对与会人员进行了专题辅导,并现场演示了检验“铜绿”的规范流程。
此次培训是市食药监局整治全市包装饮用水市场的内容之一。为进一步推进创建国家食品安全城市工作,夯实企业主体责任、部门监管责任,确保群众饮水安全,集中解决好包装饮用水铜绿假单胞菌超标和生产企业源头把关不严、过程管理不严、风险防控不严等问题,市食药监局决定在全市包装饮用水市场开展“排雷”行动,推进企业升级改造。按照行动方案,各包装饮用水企业将开展自查、主动整改。整治结束后,食药监部门将组织企业互评,并通过媒体公示互评结果,淘汰关停排在后10位的包装饮用水生产企业。
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