南昔97 发表于 2017-3-22 12:49:15

烤菠萝片


烤菠萝片的做法:
1.将菠萝去皮切薄片,泡在加了少许盐和柠檬汁的水里。
2.取出,沥干水分,平铺在烤网上。
3.我同时垫了烘焙纸在菠萝片下面。
4.我没有加糖,如果喜欢更甜一点口味的话可以在这时在菠萝片上面撒少许砂糖。
5.烤箱开90度,烤大概1小时左右,伸手摸摸看,依然潮湿的话继续增加时间,直到菠萝片干透。大概就是图上的样子~
6.从烤箱里取出来,放置在通风处放凉后会变得非常的有韧性,边缘较薄处就会有些脆。吃不完的话可以放在袋子里,这样能保存半个月
7.诸如此类,你也可以用这种办法来制作其他水果干呐

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