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南昔97
发表于 2017-4-7 15:49:41
蜂蜜凉粽子
蜂蜜凉粽子的做法:
1.糯米用水浸泡一夜,充分吸水
2.泡好的糯米装入纱布缝好的三角形布带里,要压紧实!一定要三角形哦!ps,这一步我还在装米的时候装了几颗红枣
3.将装好糯米的布袋口扎紧「一定要扎紧,这时候布袋子就成了一个圆锥体」」,放入凉水锅锅中煮。水开后四十分钟。
4.着急吃可以把煮好的凉糕布袋子放到凉开水中加冰块降温。不着急的朋友等它自动冷却,吃的时候拆开布袋,用棉线“切”成一厘米厚的片,淋你喜欢的酱,开吃吧
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蜂蜜凉粽子