奶粉小布丁
超级简单可爱的小布丁~
用料
鸡蛋一个
奶粉15g
热水蛋液的2到3倍
奶粉小布丁(超简易版)的做法
[*]热水冲泡奶粉,搅拌均匀。放温。
[*]将鸡蛋搅匀。
[*]待奶粉温后,缓缓倒入鸡蛋液边倒边搅拌。一定要缓慢。有条件最后好用滤网过滤一下,我过滤了但是没有拍摄图片。
[*]盖上保鲜膜,放入电饭煲蒸15分钟。不可以太久会变老。
[*]放上果干,椰蓉,巧克力,抹茶粉点缀一下~很随意哦,怎么都好看。
[*]套上保鲜膜冷藏2小时,就可以食用了~
[*]是不是感觉萌萌的~
小贴士
奶粉是含糖的,无糖的要自己按照口味少加一些,奶粉冲的不要太浓。因为家里没有奶粉,懒得买,所以用的奶粉,比较喜欢奶粉的味道~
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