南昔97 发表于 2017-6-7 11:30:56

油焖大虾


上桌必被抢光的油焖大虾，做起来也不会太难！
用料

鲜虾

料酒

姜片

小葱

花椒

盐

糖

油


油焖大虾的做法

[*]鲜虾剪去虾头，去虾线
[*]热锅倒入少许花生油，煸炒葱姜和花椒粒
[*]倒入处理好的鲜虾，将鲜虾双面煎红，倒入料酒、盐、糖炒至入味，盛出摆盘。
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