南昔97 发表于 2017-7-26 13:32:52

番茄火腿蛋卷怎么做


用料

鸡蛋3个
番茄半个或1/4个
火腿1片
洋葱1/4个
盐少许
胡椒粉少许

番茄火腿蛋卷怎么做

[*]准备齐材料,都有普通常见


[*]鸡蛋打入碗中,3个鸡蛋


[*]打成蛋液后,用滤网过滤出蛋筋,省去这部也可以


[*]西红柿,洋葱,火腿都切丁


[*]材料可以随意替换


[*]取平底锅烧热,加入少许油,用中火先将洋葱碎炒香


[*]再加入西红柿丁和火腿丁继续炒香


[*]这时倒入蛋液


[*]待蛋液即将凝固时将蛋饼卷起,煎成金黄色,出锅切断即可


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