南昔97 发表于 2017-8-11 14:08:53

蒜台炒肉末怎么做


用料

蒜台6根
肉末150g
蒜瓣1个
姜末1片的量
蚝油1匙
调料:一起放在小碗里。

香油1滴
料酒1匙
清醋1匙
十三香适量
生抽1匙
老抽半匙
盐适量

蒜台炒肉末怎么做

[*]主要食材


[*]蒜台切丁!


[*]锅里放适量的油,放入肉末炒变色!


[*]放入准备好的一碗调料炒匀,放入蒜台丁继续翻炒,感觉干的话,少放一点点水翻炒,再放入蚝油,继续翻炒至收汤即可。


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