南昔97 发表于 2017-8-12 14:03:39

夏日清凉彩椒怎么做


用料

彩椒2个
橄榄油1小勺
柠檬汁1小勺
盐1/4小勺
糖1/4小勺

夏日清凉彩椒怎么做

[*]彩椒洗干净，不用去皮。


[*]烤箱180度，烤20分钟左右，让彩椒变软，如图状态。


[*]去皮，去籽，去蒂。


[*]切成一口大小的小块，放入液体材料(盐，糖，柠檬汁，橄榄油)，混合均匀后，放入冰箱冷藏。


[*]要吃的时候，提前冰箱取出，装盘，颜色很漂亮，口感很清爽，直接吃当冷盘就很好吃。当然，用来做三明治，搭配恰巴塔也是非常棒！


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