南昔97 发表于 2017-8-21 15:49:58

茄汁大虾怎么做


用料

生粉适量腌虾用
大虾数只
番茄酱看口味
料酒适量腌虾用
白胡椒适量腌虾用

茄汁大虾怎么做

[*]虾开背去虾线，节目里虾没有去壳。用料酒，胡椒粉，生粉腌制片刻
[*]锅中倒入适量油，待油热，下腌制好的虾。注意用筷子翻面。


[*]下番茄酱，进行翻炒。


[*]加适量水。番茄酱本来就有盐，尝尝味道不合适可以加盐。
等虾差不多吸收饱酱汁即可盛盘出锅。


[*]完成！


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