南昔97 发表于 2017-9-15 16:16:21

包菜卷怎么做


用料

包菜1个
红萝卜半个
青瓜半根
鸡蛋1个
姜一块
蒜2瓣
辣椒油10克
生抽3克
醋2克
糖2克

包菜卷怎么做

[*]包菜叶烫熟，过冷水，把整个包菜扔进开水中，叶子就很好取


[*]红萝卜切丝，炒熟


[*]鸡蛋摊成蛋皮，切丝


[*]青瓜丝，红萝卜丝，蛋丝，准备好


[*]用包菜叶包好


[*]姜蒜末，油泼辣子，生抽，醋，糖，少许白开水，调成汁


[*]包菜卷蘸着碗汁吃


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