二米青菜虾仁粥怎么做
用料
大米酌量
小米酌量
青菜少许
虾仁少许
矿泉水适量
盐少许
料酒少许
老姜少许
二米青菜虾仁粥怎么做
[*]1. 沙锅里矿泉水根据准备的食材量开始煮，大米小米分别淘洗干净，虾仁收拾干净，放料酒、老姜丝、盐腌制五分钟，青菜切细备用。
[*]2. 此时沙锅里水已经沸腾，倒入大米小米用大火煮开，再用中火熬几分钟，直至粥变浓稠。
[*]3. 倒入虾仁青菜和老姜丝大火烧开，根据个人胃口斟酌放盐，转小火熬几分钟，没有确切的时间，因大家做的食材量不等，看量而行，等虾仁青菜熟透，享用。
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