南昔97 发表于 2017-11-9 13:59:51

星空奶油蛋糕怎么做好吃


用料

奶油适量
色素适量
巧克力适量
淡奶油适量

星空奶油蛋糕怎么做

[*]先把蛋糕夹好馅，用白奶油抹光滑。然后打八分发的白奶油，挤入紫色色素，用抹刀拌两下抹开色素就好了，不要拌匀。


[*]用抹刀这样擦上去，尽量少抹，不用和基础抹面一样抹的很光滑，有点纹理也是很好看的。


[*]在原来的紫色奶油里挤些蓝色色素，同样的方法用抹刀擦一点上去，底子做好啦。


[*]淡奶油和巧克力1:1制作甘纳许在蛋糕上淋一半，放上装饰就完成啦。


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