南昔97 发表于 2017-11-18 15:20:27

四色清炒山药怎么做



用料

山药

木耳

尖椒

胡萝卜

葱

油

盐


四色清炒山药怎么做

[*]木耳提前泡发，洗净，去蒂撕成小朵
[*]山药，清洗一下，去皮，然后再次冲洗，切片，泡进水里
[*]尖椒、胡萝卜，洗净，切片。葱花备好
[*]热锅入油，葱花爆锅，飘香之后，依顺序放入胡萝卜、尖椒、木耳、山药，进行翻炒
[*]山药下锅之后，适当加一点水，当水耗干之后再续一点，如此反复一直到出锅
[*]加盐翻炒，出锅~~~
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