糖醋土豆怎么做
糖醋土豆怎么用料
土豆2个
料酒1勺
生抽2勺
白糖3勺
醋4勺
清水半碗
白芝麻少许
葱花或香菜少许
糖醋土豆怎么做
[*]准备食材,土豆去皮切滚刀块,香菜洗净
[*]一勺料酒,两勺生抽,三少白糖,四勺白醋混合均匀
[*]锅中加适量油,开中火
[*]加入土豆中小火慢煎
[*]煎至表面微黄,差不多八分熟
[*]加入混合均匀的调料汁,加入半碗清水,我一般加开水,烧开后盖锅盖闷两三分钟
[*]然后大火收汁
[*]关火,撒上芝麻和香菜!
[*]装盘,我家宝宝自己能吃半盘!
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