蚂蚁上树烂肉粉条的做法,蚂蚁上树烂肉粉条怎么做
蚂蚁上树烂肉粉条怎么用料
肉末
粉丝一人份的话袋装里面两小块够了
豆瓣酱
葱姜蒜
酱油小量调色(我没放味道耶不错)
花椒粉
盐
味精
油要好吃就多放吧
蚂蚁上树烂肉粉条怎么做
[*]葱姜蒜切末。葱青色部分可以分开最后起锅再放。
豆瓣酱切末。
[*]粉丝放水中泡软,这种细粉易熟,可以不必煮
[*]油(要油重才香,不过减肥之类可以酌量)烧热,下葱姜蒜豆瓣酱爆香
[*]下肉末一起炒至么有血色
[*]下粉丝翻炒。
加花椒粉小量,盐巴就看豆瓣酱的咸度酌量加了。
下粉丝的时候会带入水,粉丝熟了水也烧干就可以起锅了!
[*]撒上葱花食用吧!
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