社区1号 发表于 2019-11-16 09:34:12

河津石子馍


运城市河津石子馍是一种制作奇特，风味别致的古老食品，也叫干馍。由于它历史悠久，加工方法原始，因而被称为食品中的活化石。石子馍是用烧热的石子作为炊具烙烫而制成的馍。它油酥咸香，经久耐放，因此这种美食很受河津当地人们的喜爱。
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