杨家庄村名是做食盐买卖界村老杨起的
运城市盐湖区南杨家庄位于运城盐池的最东端，全村现有1300余口人，土地近1000亩，全是盐碱地。南杨家庄主导产业为种植小麦、棉花和外出务工。据传说,南杨家庄村西北有一条通往潞村(今运城前身)的盐道，是盐池所产食盐运出的必经之路。明代时，界村(今东郭镇界村)有户杨姓人家，祖祖辈辈做食盐买卖，常年往陕西、甘肃运盐，远销天水、兰州一带。为了减少运力、节省时间，他们就从界村迁户到此地，起名“杨家庄村”。
后发现潞村北边也就是今临猗县也有个杨家庄村，为了区分，就在杨家庄村前加了个“南”字，从此以后，就起名“南杨家庄村”。
杨家庄古老的村名，是历史的活化石和历史文化的坐标。作为一种社会文化形态和文化载体，村名记录着一个地方社会发展的历程，是重要的民族文化遗产，具有向导、承载、积淀和传播文化信息的功能，无一不向世人展示着厚重的历史文化和地域特色文化，历久弥新，内涵丰富。
它是社会文明的积累，地方文化的柱桩。有的村庄正在消失或即将消失，现将杨家庄村名存录于此，备以怀旧和纪念。
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