哑姑（甜姑），河东的盐水女神
很久以前，运城盐池方圆百里以内是一片碱地，寸草不生。在夏天晒盐的时候，盐工们每天得从数十里以外背甜水。年复一年，盐工们日夜都盼望着在盐池附近能发现一眼甘泉。为了寻找泉源，有的小伙子迷失了路途，甚至被地下冒出来的黑水烧死了。晒盐工人古老汉的闺女名叫甜姑，长得格外伶俐俊俏。她喜欢唱歌，每当天一亮，一边替父亲准备干粮，往水桶里装水，一边唱着动人的歌儿。全村人在她的歌声中装完水，然后泼到盐池，晒出的盐粒又白又大，吃到嘴里有一种特别的香味。远近百余里，就数甜姑村里晒出的盐最好。
甜姑想让所有盐工都能背回好盐，把日子过得更好一些，决定到盐池为工人们去唱歌，
一天中午，甜姑嘹亮的歌声在盐池里响起来的时候，全盐池晒盐的工人也跟着唱起来。他们的歌声响彻盐池，也震动了整个中条山。刺牛怪久占盐池，用牛角风锁禁盐池，从来不愿让人们在盐池里取出盐粒。它站在山头上听见甜姑的歌声，立刻刮起牛角风，使腥臭干咸的大风卷来了沙土。眼看着大家辛勤得来的盐，就要被风沙吹毁，甜姑急得更加放大了喉咙，使劲地唱。风刮得越大，她的歌声唱得越高，抵住刺牛怪的妖风，使大家这天背回来的盐粒，比往日多了一倍。
当天晚上，甜姑梦见一个白发老奶奶对她说：”象你这样放开嗓子唱，只能唱十几天了，声音哑了，就抵挡不住刺牛怪的妖风啦!你要是能在盐池旁边一面唱歌，一面用绣花针挖地，到一百天头上，挖下三尺深的时候，就有股甘泉冒出来，永远也流不尽；不过，到那时候盐板下面冒出来的黑水，会把你的眼睛熏瞎，把你的喉咙熏哑，你会变成一个瞎子和哑巴。
姑娘听了老奶奶的话，毫不迟疑地说：“只要能在盐池旁边出现一股甘泉，使大家再不受那背水的痛苦，就豁出我这一条命又有什么关系呢!”她的话刚说到这里，老奶奶忽然不见了。
甜姑醒来时，立刻叫父亲把全村的人请来。她把这个奇怪的梦告诉了大家，并且说，从明天起，开始挖这眼甘泉。但是她把自己要瞎要哑的事隐瞒了起来。
晒盐工人听见挖甘泉的事，都非常兴奋。在盐工们的帮助下，甜姑挖泉的速度进行得很快，眼看再有三天就要大功告成了。刺牛怪得到这个消息，怒气冲冲地率领着小妖怪们杀下山来，见人就杀，见盐就抢，还口口声声地说：“要杀死挖泉的甜姑。
晒盐工人都停止了晒盐，老年人保护着甜姑继续挖泉，年轻人都投入了战斗。甜姑白天挖、晚上挖，她的两只手流出了鲜血，喉咙唱哑了，眼睛渐渐发黑了。忽然轰隆一声，天崩地裂，甜姑手下一股泉水涌出了，象白龙似的滚滚流向池中。可是，甜姑却永远变成了哑巴和瞎子。
大家为了纪念甜姑，就把这个泉叫做“哑姑泉”，并在泉旁边修了一座甜姑庙，庙里修了两眼日月井，象征着甜姑的双眼。
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