国营食品公司——运城商业志
食品公司，成立于1954年6月9日，当时定名为中国食品公司山西省公司运城收购总站，内设储运、统计、业务、财务、秘书5个股，下辖两个屠宰场。1955年元月， 改称中国食品公司山西省公司运城分公司。同年6月，易名为中国食品公司山西省公司运城办事处。
1956年，改称中国食品公司山西省公司安邑县公司，设北相食品站一个。
1957年，与供销社合并，改为食品经理部。
1958年与专卖公司、盐业公司、副食品公司合并，称食品公司。
1963年食品公司划归运城县商业局，下设一个肉加厂、一个副食厂 和一个批发零售门市部（设分店一个），共有干部职工174人，供销社食品业务交回解州、安邑、龙居三个食品站。
同年12月，批发零售门市部改为食品商场，分店改为北街门市部，食品站增至7个。
1975年7月1日，食品公司划归供销社。同年10月重归商业局。
至1985年底，公司下辖6个门市部、1个批发部、18个食品站。全公司共169人。 公司驻解放南路。
1988年，全公司共246人，年销售总额1352万元，亏损14万元。
1990年，职工增到320人，年销售总额1362万元，亏损14万元。
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