运城盐湖形成于新生代喜马拉雅山构造运动时期
形成于新生代喜马拉雅山构造运动时期的运城盐湖，距今已有40000余年的历史。百里盐湖，浩浩荡荡，十分壮观，犹如一颗灿烂的明珠，镶嵌在巍巍中条山下，形成了一条独特的风景线。
盐湖在古老的中国盐业史上，留下了辉煌而重要的一笔。在这个封闭的盐类湖泊中，为国人造就了取之不竭的矿业资源。
无论是沈括的《梦溪笔谈》、柳宗元的《晋问》里，还是众多大家的专著中，都留下了对运城盐湖的详细记载和精辟的赞美之言。
这里有太湖般浩淼的壮阔，也有万亩碧绿芦苇荡漾的湿地和山高林密、鸟鸣境幽的“凤凰谷”相伴，无论是初夏深秋，还是早春严冬，在这里你都会看到不同景致的盐湖风光。
那一池池积雪般的盐、硝，那一座座矗立于湖中的银岛，给人们展示了一幅幅绮丽的景致。
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