郝帅林(左)聘请食品专家刘燕桥来公司指导。 本报通讯员摄 加入省改革创新研究会,向前辈学习、请教;请省内外专家前来指导,为公司出谋划策。山西帅林绿色农牧发展有限公司总经理郝帅林经常和这些前辈、专家在一起,梦想站在巨人肩膀上。 34岁的郝帅林创办帅林农牧已经7年时间了。企业成立以来,他认真听取专家的建议,一直奉行“质量至上,注重健康”的经营理念,全力为消费者提供绿色健康食品。公司先后被省、市人民政府评选为“省级农业产业化龙头企业”“山西省十大特产企业”。产品曾参加北京农博会、沈阳农博会、西宁清真博览会等,荣获“最佳农产品”称号,注册商标被评为“山西省著名商标”。他本人也荣获“山西省优秀企业家”“山西省优秀青年”等荣誉称号。 前年,郝帅林请来了中国社会科学院研究员徐更生、北京林业大学博士生导师孙保平等11位国内知名专家,在公司进行了为期两天的考察,专门帮助公司解决在发展中遇到的难题。他采纳了生态庄园经济专家孙光堂的建议,不到两年时间,占地600亩的帅林生态庄园建设初具规模。庄园内不仅有200多亩观光林,还有200多亩经济林。还饲养了猪、牛、羊和土鸡等。去年,朔州的羊肉销售不好,但帅林公司的肉羊却供不应求,与其独特的饲养模式有关。帅林生态庄园山丘连绵,平均海拔1500米左右,气候凉爽,空气和土壤无污染,非常适合牧羊。他们利用地形优势建立起散养肉羊养殖基地,散养的肉羊比圈养的肉质紧致、口感鲜美,自然更受消费者喜欢。 生产健康、绿色食品是专家徐更生、孙保平、刘燕桥等人共同的建议。郝帅林抓住平鲁区“红山荞麦”获得国家农产品地理标志的机遇,建起了“红山荞麦”加工生产线,为国内最先进的麦饭石石磨面粉生产线,主要加工“帅林”牌石磨荞面、豌豆面、莜面和豆茶等30多种产品。专家刘燕桥说,帅林农牧已初步具备了营养产业化的研究开发能力。该公司以开发平鲁红山甜荞麦、苦荞麦为项目,生产工艺以日韩技术为借鉴,用最先进的设备,最新的技术来生产高端的食品。 郝帅林还建了健康养生等多个微信群,群里既有专家学者,也有用户朋友。在这里他可以及时倾听专家的指导,方便了和用户的沟通。并试行了绿色食品定期配送,为一些高端用户定期配送肉、蛋、菜、粮等绿色食品,受到了用户的欢迎。
本报记者 安玉 本报通讯员李 龙
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