为进一步保障保障群众生活消费安全,切实为疫情防控创建良好的食品安全环境,
近日,万荣县市场监督管理局与疾控中心配合对万荣县各农贸市场、餐饮单位、超市等场所开展抽样检测。 本次抽检以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场、超市以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点,以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种,全面开展抽样检测。 截止目前,两部门共选择了43个可能存在疫情感染隐患的经营场所进行采样检测,累计采集畜、禽类、淡水产品和海鲜产品样本以及摊位的案板等环境样本90余个,目前所采样本正在进一步检测中。 下一步,万荣县市场监督管理局将对全县超市和农贸市场环境开展常态化全覆盖的食品安全检查,精准开展新冠肺炎防控工作,切实保障人民群众的身体健康和生命安全。 |