以超市、农贸市场、批发市场等经营主体为重点,全面排查食品安全风险隐患。 检查中,执法人员重点对农贸市场、批发市场、冷冻库、超市、宾馆、饭店等场所生产经营和使用的进口食品、冷冻肉类、海鲜类等食品开展全面排查, 一方面严查进货渠道和索证索票制度执行情况,对从北京相关批发市场及外国进口的海鲜、肉制品等一律进行下架、封存、抽检,抽检合格后方可销售; 对相关的从业人员进行详细登记,并联系永济市疾控中心免费为接触过相关食品的从业人员做核酸检测,检测正常后方可上岗。 另一方面做好宣传和物品发放工作,共印制发放保障食品安全宣传画3000余份,并在重点场所免费发放消毒液、口罩等防疫物品,为永济市人民群众疫情期间的饮食安全保驾护航。 截至目前,下架封存的海鲜及肉制品已全部抽检合格,从业人员核酸检测均为阴性。 下一步,永济市市场监督管理局将紧盯重点区域、重点主体、重点品种,持续加大执法检查力度,落实各项监管措施,坚决守住食品安全底线,保障群众“舌尖上的安全”。
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