近年来,为实现枣业振兴,临猗县委、县政府推广五大技术,引导枣农进行无公害生产,引领产业升级换代,推动智慧枣业发展。
一是“矮密早”栽培。实行“矮(矮化密植)、密(合理密植)、早(早结果、早上市)”栽培模式。 二是配方施肥。重施有机肥、农家肥及生物菌肥,提倡“斤枣斤肥”,尽量减少化肥使用量。 三是“开心型”修剪。枣树整形提倡“矮化开心型”,使枝枝透风、个个枣果见光。 四是生物防治。提倡天敌防治、生物防治、物理防治,尽量减少有残留农药的使用量,以生物制剂代替农药,幼果期以后禁用有残留的农药。 五是环剥环割。盛花期,视枝条粗度合理进行环剥、环割,提高坐果率。
目前,临猗枣业拥有以“子弹头”为代表的早熟品种、以梨枣为代表的中熟品种、以冬枣为代表的晚熟品种,鲜枣上市期从1个月延长到7个月; 全县坑棚、暖棚、春棚、雨棚等设施枣产业面积超过10万亩,枣农从单纯种枣、卖枣发展到集种植、加工、销售、物流、储藏、保鲜、观光休闲于一体。 庙上乡辐射全县,使鲜枣种植成为农民致富的支柱产业之一,枣农年人均纯收入超过两万元。
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